Decotto di carote contro il catarro

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UPDATE: Contro influenza e malanni di stagione ascoltate i consigli di Luca Speciani in questo post!

La tosse non ci dà tregua e impedisce a tutta la famiglia di dormire sonni sereni ma per fortuna la natura sa come aiutarci soprattutto in presenza di catarro. I rimedi sono tanti e avremo modo di trattarli nel corso del nostro percorso. Vorrei, però, soffermarmi oggi sul decotto di carota e sul decotto di fico, ricette recuperate - e testate da tutta la famiglia - nel testo di Laura Mantovani: Curarsi con le Erbe.

Per ottenere il decotto di carota, prendiamo 100 g di carote, laviamole bene e facciamole bollire in 1 litro d'acqua per una decina di minuti. Per il decotto di fico, facciamo bollire 100 g di fichi secchi in 1 litro d'acqua per una decina di minuti.

Le carote e i fichi sono alimenti che non vedono controindicazioni in gravidanza, né in età pediatrica, anzi spesso sono consigliati!

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